4 Очень вкусных рецепта для МЯСНОЙ НАРЕЗКИ на Рождество или Новый год! Вместо колбасы готовлю часто

Опубликовано: 28 Декабрь 2022
на канале: Вкусно Просто и Доступно

92k

Добро пожаловать на канал "Вкусно Просто и Доступно"! Сегодня вас ждут очень вкусные рецепты для праздничного стола. В этой подборке - 4 простых рецепта для мясной нарезки: новогодние закуски, мясные рулеты, а также потрясающе сочное мясо, запеченное в духовке. Для приготовления блюд подойдет любое мясо - и свинина, и говядина, и курица. Ваше новогоднее меню удивит гостей, а рецепты захочется повторить и после окончания праздников! Пишите в комментариях, какой рецепт понравился больше всего. Приятного просмотра!

Рецепт 1, рулет
- мясо - 600 г
- фарш - 500 г
- сливки - 100 мл
- оливки - 100 г
- чеснок - 1 ч.л. или 5 зубчиков
- паприка - 2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- перец - по вкусу

Рецепт 2, рулет
- сало с мясными прослойками - 3 кг
- соль - 40 г
- специи - 10 г (аджика)
- чеснок - 1 головка
- горчица - 1 ч.л. с горкой
- соус гранатовый - 3 ст.л. (либо фруктовый)

Рецепт 3, рулет
- сало - 1,5 кг
- соль - 20 гр
- аджика - 5 г
- паприка - 5 г
- чеснок - 5 г либо 1 головка, если свежий
Для начинки:
- фарш - 300 г
- рис - 300 г
- соль - 10 г
- перец - по вкусу

Рецепт 4, мясо для нарезки
- мясо - 1,5 кг
- вода - 100 мл
- соль - 30 г
- приправа к мясу - 10 г
- чеснок - 1 головка
- растительное масло - 20 мл
Состав приправы:
- красная паприка, молотая паприка, чеснок, лук, кориандр, перец черный, укроп, майоран, базилик, куркума, гвоздика, орех мускатный

Подписываемся!
Мой второй канал
Фото Ваших блюд присылайте
️Инстаграм
Или Фейсбук

СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942

Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
******************************************************************************