Яблочный спас Праздник Преображения Господня
По народному календарю 19 августа 2023 года отмечается Яблочный Спас, православная церковь встречает церковный праздник Преображение Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа. По писаниям, начало празднования Преображения Господня относится к раннехристианским временам — еще до пятого века.
Нельзя заниматься домашними делами, убираться, делать ремонт
На Руси Яблочный Спас стал одним из наиболее широко отмечаемых дней года. В это время в деревнях устраивали большие праздники, отмечая не только религиозный праздник, но и встречу осени. Вечером крестьяне наблюдали заход солнца. Как только светило касалось горизонта, начинали петь песни.
К этому времени в садах массово созревали яблоки. Их собирали, ели с медом и сахаром, а также готовили из них разные блюда, например, пироги, причём, у каждой хозяйки был собственный рецепт приготовления яблочного пирога, поэтому, приходя в гости, можно было отведать какое-то новое вкусное блюдо.
Как правило, первые собранные в Яблочный Спас плоды освящали в церкви и только потом ели. Доедая последний кусок спасского яблока, люди загадывали желание и верили, что оно обязательно исполнится.
В этот день устраивались торги, на которых выставляли телеги, груженые яблоками. Хозяева, люди, имевшие сады, считали своим долгом угостить плодами всех страждущих - больных, нищих и сирых. Тех, кто нарушал этот обычай, считали людьми непорядочными.
