После выхода видео с рецептом борщевой заправки на зиму, вы просили показать, как я консервирую супы на зиму в банках.И правда, такие заготовки очень удобны и в последнее время занимают одно из основных направлений в домашней консервации.
Сегодня покажу, как я готовлю суп Рассольник с перловкой и свежими огурцами на зиму.
Зимой достаточно отварить картофель в бульоне или, если готовите постный суп - в воде, добавить содержимое банки, дать прокипеть пару минут и суп готов. В зависимости от того, насколько густым или жидким любите рассольник, пол-литровой банки хватает для приготовления 3-4 литровой кастрюли супа. Такие суповые заготовки пользуются большой популярностью. Готовьте с удовольствием, приятного всем аппетита!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ https://dzen.ru/a/ZOkxmvthzAHxUuv0
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ https://clck.ru/35TRxh
❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
Яндекс.Дзен ➫ https://dzen.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ https://t.me/dinarecipes
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВАЦИИ
• ПОСТНЫЕ БЛЮДА
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА
• БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН
• РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
• НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/@DinaRecipes/...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
• Наваристый Рассольник с перловкой, со...
• Вкусная и сытная перловая каша с кури...
👇 РЕЦЕПТЫ УНИВЕРСАЛЬНЫХ ЗАПРАВОК ДЛЯ ПЕРВЫХ И ВТОРЫХ БЛЮД:
• Самая вкусная борщевая заправка на зи...
• 🥕 Универсальная овощная заправка в то...
• 🌶Лечо с фасолью на зиму без стерилиза...
-------
👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Закаточная машинка ➫ https://ya.cc/m/AjVNwNt
Индукционная плитка ➫ https://ya.cc/m/I0veT6R
Кастрюли ➫
Мерные ложки ➫
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 300 г перловой крупы
• 500 г очищенного репчатого лука
• 500 г очищенной моркови
• 1 кг помидоров (или 250 г томатной пасты + 750 мл воды)
• 1,5 кг огурцов
• 50 г соли (2 ст. л. без верха)
• 75 г сахара (3 ст. л. с верхом)
• 60 мл растительного масла (4-5 ст. л.)
• 60 мл 9% уксуса (4 ст. л.)
• 0,5 л воды
Выход: 7-8 банок по 0,5 л
-------
✅ INGREDIENTS:
• 300 g pearl barley
• 500 g peeled onions
• 500 g peeled carrots
• 1 kg tomatoes (or 250 g tomato paste + 750 ml water)
• 1.5 kg cucumbers
• 50 g salt (2 tbsp without top)
• 75 g sugar (3 tbsp with top)
• 60 ml vegetable oil (4-5 tbsp)
• 60 ml 9% vinegar (4 tbsp)
• 0.5 l water
Result: 7-8 jars of 0.5 l each
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ https://youtube.com/@DinaRecipes?sub_...
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: [email protected]
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #РецептСупа #РецептРассольника #Рассольник #ВкусныйРассольник #Суп #РассольникСперловкой #СупНаЗиму #Заготовки #ЗаготовкаСупа #РассольникНаЗиму #ЗаправкаДляСупа #ЗаправкаДляСупаНаЗиму