Румяная Картошечка по-деревенски с соусом Тартар! Вкусный хрустящий картофель в духовке!

Опубликовано: 19 Декабрь 2023
на канале: Коллекция Рецептов

179,559

12k

Если вы любите картошку и планируете подавать ее на праздничный стол, то этот вариант приготовления картофеля подойдет как нельзя лучше! Хрустящий снаружи и нежный внутри - он великолепно сочетается с аппетитным пикантным соусом Тартар, идеален не только в качестве гарнира к любому блюду из мяса, птицы или рыбы, но и может выступать как самодостаточное блюдо! Какая же она вкусная, хрустящая, ароматная и аппетитная!
Друзья, если хотите разнообразить свое повседневное или праздничное меню, берите этот рецепт на заметку, всегда беспроигрышный вариант! Желаю всем приятного аппетита!

❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
Яндекс.Дзен ➫ https://dzen.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ https://t.me/dinarecipes

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
   • БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ
   • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
   • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
   • САЛАТЫ
   • ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
   • САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА
   • РЕЦЕПТЫ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ
   • 🥩БЛЮДА ИЗ МЯСА
   • БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
   • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
   • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://youtube.com/@DinaRecipes/play...

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
   • 🧂 Вкусная Соль "Универсальная"! Кулин...
   • 🥬 Зеленое масло - яркость и ароматы л...
   • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - Три рецепта майоне...
   • 5 рецептов Постного майонеза!
   • 🥒Вкуснейшие маринованные корнишоны на...

-------

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ:
• 1-1,2 кг очищенного картофеля
• 3-4 ст.л. ароматного зеленого масла (30-40 г)
• 3 ст.л. панировочных сухарей (40 г)
• 1 ч.л. универсальной соли с пряностями (7-8 г)
• 1 ч.л. сухого чеснока (4-5 г)
• 1 ч.л. сладкой паприки (3 г)
• 1/2 ч.л. прованских/итальянских трав (1-2 г)

СОУС ТАРТАР:
• 100 г сметаны 10-20% (густого йогурта)
• 100 г майонеза
• 1 маринованный огурец (60-70 г)
• 2-3 зубчика чеснока
• Зелень (укроп, петрушка)
• Соль по вкусу
• Щепотка черного молотого перца
• Щепотка сахара (по необходимости)

-------

✅ INGREDIENTS:
COUNTRY STYLE POTATOES:
• 1-1.2 kg of peeled potatoes
• 3-4 tbsp. aromatic green oil (30-40 g)
• 3 tbsp. bread crumbs (40 g)
• 1 tsp. all-purpose salt with spices (7-8 g)
• 1 tsp. dry garlic (4-5 g)
• 1 tsp. sweet paprika (3 g)
• 1/2 tsp. Provencal/Italian herbs (1-2 g)

TARTAR SAUCE:
• 100 g sour cream 10-20% (thick yogurt)
• 100 g mayonnaise
• 1 pickled cucumber (60-70 g)
• 2-3 cloves of garlic
• Greens (dill, parsley)
• Salt to taste
• A pinch of ground black pepper
• A pinch of sugar (as needed)

-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ https://youtube.com/@DinaRecipes?sub_...
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество: [email protected]

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #Рецепты #Рецепт #ВкусныйКартофель #КартофельПоДеревенски #картошка #ХрустящийКартофель #БлюдаИзКартофеля #КартофельНаПраздничныйСтол #КартофельВдуховке #Тартар #СоусТартар #КакПриготовитьКартофель