Царский ОБЕД| Узбекская БАСМА - МЯСО с овощами в казане| РЕЦЕПТ от ДОМА ВКУСНО365
БАСМА — МЯСО с овощами, популярное узбекское блюдо! Это овощное рагу очень простое в приготовлении и его можно готовить с бараниной, говядиной или телятиной и получается оно, в любом варианте, ароматным, аппетитным, сытным и очень вкусным! Ваша задача подготовить ингредиенты - овощи и МЯСО, уложить их слоями в казан на подушку из тонких ломтиков курдючного сала и через 2 часа всех ждет настоящий царский ОБЕД и искренние восхищения вашим кулинарным талантом! РЕЦЕПТ от ДОМА ВКУСНО365!
****************************************************************************
Понравилось видео - жмите 👍 и подписывайтесь на наши каналы:
/ ДОМАВКУСНО
https://zen.yandex.ru/profile/editor/...
https://rutube.ru/channel/23681659/
****************************************************************************
Время подготовки - 20 минут
Время приготовления - 2 часа
Сложность - ЛЕГКО (нестерпимо вкусно пахнет!!!)
Ингредиенты на казан 6,5 л:
650-700 гр говядины (баранины, телятины)
100 гр курдючного сала (курдюка) или 75 мл растительного масла
500 гр лука
300 гр баклажанов
500 гр помидоров
300 гр моркови
350 гр картофеля
350 гр болгарского перца (лучше разноцветного)
350 гр капусты
1 готовка чеснока
1 перец чили
1/2 ч л зиры
1/2 ч л молотой зиры
1 ч л молотой паприки
кинза, петрушка, базилик по 1 пучку
соль, молотый перец
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ!
ГОТОВИМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
Подписывайтесь на наши каналы, Вас ждут новые невероятно вкусные рецепты!
НОВЫЕ рецепты каждую НЕДЕЛЮ:
YOUTUBE: / ДОМАВКУСНО
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/profile/editor/...
Rutube: https://rutube.ru/channel/23681659/
для связи: [email protected] #домавкусно365#обед#басма#мясосовощами#мясовказане#басмавказане#басмарецепт#рецепт
Не забывайте ставить ЛАЙКИ и оставлять КОММЕНТАРИИ!
Нажмите на КОЛОКОЛЬЧИК 🔔, чтобы получать новые рецепты первыми!
