Готовим торт picnic
Бисквит 2:43; 38:48
Хрустящий слой 22:49
Карамель 52:37
Крем 1:01:01
Мусс 1:30:49
Сборка 42:25; 1:13:55
Декор 2:01:22
Котятки, для покупки рецепта переходите по ссылке https://olgabogatova.ru/
На эфире мы испечём невесомые пластичные шоколадные бисквиты, сделаем из них бортики и пустим в прослойку, я раскрою вам секрет хрустящего слоя Picnic, вкус которого будет вам сниться!😋👌 Хруст вафли, дутый воздушный рис, тягучая мягкая карамель, грецкие орешки, молочный шоколад и даже изюм!
Зальём всё это мягкой карамелью (моей фирменной😉) и дополним сливочно-сырным кремом!
И самый интересный пункт - удивительно простой и вкусный шоколадный мусс-суфле, который застывает за 2 часа и готовится за 3 минуты всего из 3х ингредиентов: сливки, маршмеллоу, темный шоколад!
