Дорогие зрители сегодня подготовила для вас экономное меню на неделю или на каждый день из 7 рецептов. В этом бюджетном меню вы увидите простые вкусные рецепты на скорую руку: малосольные огурцы «Трясуны», не пачкая посуды, капусту в духовке на скорую руку, овсяное печенье без молочных продуктов, картофельные вафли, творожную запеканку – лапшевик, рубленые куриные котлеты с кабачком, суп с яичной лапшой и зеленым горошком. Так же в этом меню есть блюда, которые разрешены в пост.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
✅Замес теста на батон руками➡ • Самый ВКУСНЫЙ и МЯГКИЙ домашний БАТОН...
✅ВСЕ ЭКОНОМНЫЕ МЕНЮ ➡ • Экономные меню
Сегодня в меню:
00:00 Огурчики «трясуны»
02:40 Капуста в духовке
06:03 Мои книги «Экономные меню»
07:25 Картофельные вафли
09:44 Овсяное печенье
12:57 Рубленые котлеты с кабачком
15:27 Суп
19:44 Запеканка на завтрак
Общая себестоимость данного меню из 7 рецептов: 909р. За счет того, что одни блюда дешевле, а другие дороже, общая стоимость получается небольшой.
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ «ТРЯСУНЫ»: 50р
📖Ингредиенты:
Огурцы: 500г
Пучок укропа
Чеснок 3-5 зубчиков
Соль: ½ ст.л (для не очень соленых огурцов)
КАПУСТА В ДУХОВКЕ: 210р - 9 порций (1 порция 23р)
📖Ингредиенты:
Молодая капуста: 1,5 маленьких кочана или сколько нужно
Сметана: 150г
Сыр: 100г
Помидоры: 1шт
Чеснок: 2зуб
Яйца: 1шт
Соль и черный молотый перец по вкусу
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ: 20р
📖Ингредиенты:
Картофель: 500г
Соль: 1/3 ч.л
Мука: ½ ст.л
Репчатый лук: 1шт
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: 83р
📖Ингредиенты на 19 крупных:
Овсяные хлопья: 150г (В Ленте 17р 400г)
Растительное масло: 60г
Вода: 60г
Сахар: 100г
Соль: 1/3 ч.л
Изюм: 50г
Мёд: 60г
Мука: 200г
Разрыхлитель: 10г
Ванилин: 1/3ч.л
Корица: ½ ч.л
РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ: 215р
📖Ингредиенты:
Куриное филе: 500г
Кабачок: 1шт (300г)
Яйца: 2шт
Мука: 1-2 ст.л с горкой
Соль: ½ ч.л
Перец черный молотый
Чеснок 3 зубчика или по вкусу
СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ С ГОРОШКОМ: 124р
📖Ингредиенты:
Любая часть курицы для супа: 250г
Картофель: 250г
Морковь: 1шт
Репчатый лук: 1шт
Зеленый горошек: 100г
Перец черный молотый
Универсальная приправа: 1ч.л
Соль: 1 ч.л
Вода: 2-2.5л
Зелень
Яичная лапша:
Яйца: 2шт
Мука: 200г +/-
Соль: 1/4 ч.л
ЗАПЕКАНКА: 207р
📖Ингредиенты:
Творог: 400г (Покупаю местного производителя 65р за 200г)
Вермишель: 150г (сухая)
Изюм: 100г
Яйца: 2шт
Сметана: 1 ст.л
Сахар: 2 ст.л
Соль: 1/3 ч.л
Ванилин: щепотка
Форма: 22х22см