Меню на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на скорую руку! Меню на День Рождения. Рецепты на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Опубликовано: 17 Апрель 2024
на канале: oliv'едка
102,407
5.8k

Скидка 40% на посуду из ролика и другой выборочный ассортимент продукции по ссылке
👉 https://clck.ru/39qD3i в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 30.04.2024г.

Моя посуда со скидкой 40%:
Сковорода TalleR TR-44022 Минерал 24 см со съёмной ручкой https://clck.ru/39qDCt
Кастрюля TalleR TR-17193 Телфорд 3,1 л https://clck.ru/39qDFh
Ковш TalleR TR-17191 Телфорд 1,5 л https://clck.ru/39qDGt
Форма для выпечки TalleR TR-66401 прямоугольная https://clck.ru/39qDKB
Набор досок разделочных TalleR TR-52203 3 шт. https://clck.ru/39qDNr
Кухонный набор TalleR TR-51409 https://clck.ru/39qDT6
Терка TalleR TR-21906 с контейнером https://clck.ru/39qDU2
Набор ножей TalleR TR-22009 Лэнгфорд https://clck.ru/3A8ULh
Реклама: ООО «Смарт Деливери» ИНН 7813274642 Erid: jN8KXyNo
---------------------------------------------------------------------
Дорогие зрители, сегодня подготовила коротенькое и простое меню на праздничный стол. Вот бывают такие моменты, когда приготовить нужно обязательно что-то к приходу гостей, а времени на это мало, подобрала простые, но в тоже время вкусные, красивые рецепты блюд.
---------------------------------------------------------------------
📖 Сегодня в меню:
00:00 нежный бисквитный рулет
07:10 горячее
09:39 закуска из куриного филе
13:21 мини-бутерброды
16:20 салат «одуванчик»
18:52 овощной салат
---------------------------------------------------------------------
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
☀️ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ:    • Идеальные ВЛАЖНЫЕ ПУХОВЫЕ Пасхальные ...  
🌼 ВСЕ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ:    • Пасхальные рецепты  
📺МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ:    / @vkusno-olivedka  
---------------------------------------------------------------------
✅Чтобы не терять понравившиеся рецепты из меню, переходите в Телеграм и находите рецепты по содержанию: https://t.me/olivedka

НЕЖНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ
📖Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца: 4шт
Сахар: 90г
Соль: ¼ ч.л
Растительное масло: 2ст.л
Мука: 90г
Ванилин: 1/3 ч.л
Крем:
Сливки 33%: 200г
Творожный сыр или творог: 300-400г
Сахарная пудра: 100г
Ванилин: 1/3 ч.л
Персики консервированные: 4 половинки 270г
Сироп от консервированных персиков: 70мл

ГОРЯЧЕЕ
📖Ингредиенты:
Картофель: 1кг
Куриные голени: 10шт
Помидоры: 6 - 10 маленьких
Соус:
Сметана: 150-200г
Чеснок сушеный: 1 ч.л
Сладкая паприка: 1 ч.л
Черный молотый перец: по вкусу
Соль: 1/3 ч.л
Растительное масло: 2 ст.л

ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
📖Ингредиенты:
Куриное филе: 700г
Варено-копченый окорок: 200г
Сливки 20%: 200г
Сыровяленый бекон: 100г
Чеснок сушеный: 1 ч.л
Черный перец: по вкусу
Соль: 2/3 ч.л
Зеленый горошек/оливки/сладкий перец: ½ стакана

МИНИ-БУТЕРБРОДЫ
1 вариант:
📖Ингредиенты:
Пшеничный багет
Творог мелкозернистый: 200г
Редис: 100г
Яйца: 1-2шт
Зеленый лук: небольшой пучок
Соль и перец по вкусу
Сметана: при необходимости 1 ст.л

2вариант:
📖Ингредиенты:
Ржаной багет
Печень трески: 1 банка
Яйца: 2шт
Свежий огурец: 1шт 100г
Майонез: ½ ст.л
Зеленый лук по желанию

САЛАТ «ОДУВАНЧИК»
📖Ингредиенты:
Рыбные консервы: 1банка (скумбрия, сайра, сардины)
Батон: 70г
Сушеный чеснок: ½ ч.л
Соль: ¼ ч.л
Перец черный: по вкусу
Яйца: 4шт
Зеленый лук: небольшой пучок
Укроп для оформления
Майонез: 1/2-1 ст.л

ОВОЩНОЙ САЛАТ
📖Ингредиенты:
Микс салатов: 200г
Помидоры черри: 200г
Яйца перепелиные: 5шт (куриные: 2шт)
Редис: 100г
Творожный сыр: 80-100г
Заправка:
Растительное масло: 3 ст.л
Лимонный сок: 1 ч.л
Чеснок: 1-2 зубчика
Соль, перец