Влог:готовлю обед и кaбачковую икру 😋
Кабачковая икра:
2 кг. кабачка
600гр лука
600гр моркови
1 болгарский перец
3ст.л томатной пасты
0,5 ст ложки сахара
Соль, перец по вкусу
6-8 зубчиков чеснока
Растительное масло для жарки.
После закипания дать покипеть 40мин.
