Тот самый ГОСТовский рецепт! Бефстроганов без ошибок, как в столовой
Бефстроганов – в переводе с французского - «говядина по-строгановски», блюдо получившее свое название в честь графа Александра Григорьевича Строганова.
Сочетающее технологии французской кухни и русской подачи стало известным и популярным во всем мире и подается как в ресторанах, так и в столовых.
Всем доброго дня!
На нашем канале Вы можете найти и другие интересные рецепты, с подробным описанием.
В каждом видео есть РЕЦЕПТ-КАРТОЧКА, сохранив которую, Вы сможете всегда повторить любимое блюдо.
Наш канал растет и развивается, пополняясь новыми интересными рецептами и рубриками.
Видео выходят 2 раза в неделю.
Вы можете поучаствовать в развитии канала: напишите под видео рецепт, который давно искали и хотели бы приготовить, и мы разработаем его специально для Вас!
МЕНЮ БЕЗ ХЛОПОТ | #МБХ | РЕЦЕПТ-КАРТОЧКА #063 ВЫПУСК №53
#МБХ в соц сетях:
Instagram - / menu_bez_hlopot
Vkontakte - https://vk.com/menu_bh
Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/id/611e82045d2b...
ПОРЦИИ 🧆 х5
СЛОЖНОСТЬ ⭐⭐⭐
ИНГРЕДИЕНТЫ
⬜ мякоть говядины или телятины 500 г
⬜ маргарин 40 г
⬜ соль
⬜ черный молотый перец
⬜ лук 125 г
СОУС:
⬜ мука 15 г
⬜ вода 400 мл
⬜ сметана 100 г
⬜ томатная паста 15 г
⬜ горчица 10 г
-------- РУБРИКИ РЕЦЕПТОВ ------
💯 Рецепты по ГОСТу: • Рецепты по ГОСТу
-------------------------------------------------
🧒 Вкус детства: • Вкус детства
-------------------------------------------------
🍳 Что приготовить на Завтрак: • Что приготовить на Завтрак
-------------------------------------------------
🥣 Что приготовить на Обед: • Что приготовить на Обед
-------------------------------------------------
🧆 Что приготовить на Ужин: • Что приготовить на Ужин
-------------------------------------------------
🥩 Мясо и субпродукты: • Мясо и субпродукты
-------------------------------------------------
🍤 Рыба и морепродукты: • Рыба и морепродукты
-------------------------------------------------
🏫 Перекус в школу: • Перекус в школу
-------------------------------------------------
🥡 Ссобойки: • Ссобойки
-------------------------------------------------
🍱 Национальные блюда: • Национальные блюда
-------------------------------------------------
🍺 Закуски к пиву: • Закуски к пиву
-------------------------------------------------
🍡 Фуршет | Оригинальные закуски: • Фуршет | Оригинальные закуски
-------------------------------------------------
👩👨👧👦 Гости на пороге: • Гости на пороге
-------------------------------------------------
🥳 Детский праздник: • Детский праздник
-------------------------------------------------
🥮 Выпечка: • Выпечка
-------------------------------------------------
🍬 Сладости: • Сладости
-------------------------------------------------
👶 Для Малышей: • Для Малышей
-------------------------------------------------
🥞 Блины: • Блины
-------------------------------------------------
✨ Красивая подача блюд: • Красивая подача блюд
-------------------------------------------------
00:00 Начало
00:19 Как подготовить мясо для бефстроганов
00:45 Жарим мясо для бефстроганов
01:28 Пассеруем лук
01:35 Готовим соус для бефстроганов
02:22 Тушим мясо
#менюбезхлопот #МБХ #что_приготовить_на_ужин_мбх #что_приготовить_на_обед_мбх #рецепты_гост_мбх
МУЗЫКА ИЗ ЭТОГО ВИДЕО
Music from Tunetank.com
Emsti-Tunes - Light Steps (Copyright Free Music)
Download free: https://tunetank.com/t/3vrr/3681-ligh...
