Вкуснейшая сдобная выпечка к чаю/ Булочки и пирожки с творогом /Лучшее дрожжевое тесто для пирожков
Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала!
Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся!
Сегодня у меня сдобная выпечка, булочки и пирожки с творогом! Нежнейшее тесто , воздушное, как облачко и вкусная творожная начинка. Рекомендую приготовить по этому рецепту.
Для приготовления нам понадобится:
Молоко - 300 мл.
Сахар - 120 г.
Дрожжи свежие - 30 г.
Ванильный сахар - 15 г.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйца - 3 шт. - 1 желток для смазывания булочек и пирожков.
Масло растительное - 2 ст.л.
Масло сливочное - 70 г.
Мука - 650 г. + 2 ст.л. с небольшой горкой
Для начинки :
Творог - 650 г.
Желток 1 яйца
Сахар 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Ванильный сахар по желанию
Сначала делаем опару:
В миску вливаем всё молоко, добавляем сахар 1 ст.л. из общего количества, крошим дрожжи , перемешиваем и добавляем 3 ст.л. из общего количества, хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и салфеткой и оставляем на минут 15, чтобы дрожжи начали работать.
Затем добавляем все остальные продукты и замешиваем тесто.
Кладём в миску и оставляем подходить на один час.
Когда тесто подойдёт , делим на порционные кусочки и скатываем в колобочки. Оставляем на 15 мин и затем формируем пирожки и булочки. Даём хорошо подойти , смазываем желтком с 1 ст.л. молока и ставим выпекаться в разогретую духовку до 180° на 25-30 минут.
Приятного Всем Аппетита!
Дорогие друзья!!! Очень надеюсь, что Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на наш КАНАЛ, на
страницу в ИНСТАГРАМ, ТИК ТОК и ЛАЙК:
🌸 Youtube 👉Youtube https://bit.ly/3d7Mt3i
🌸Тик Ток 👉 https://www.tiktok.com/@vkusno_prosto...
🌸 Instagram 👉 https://www.instagram.com/vkusnoprost...
Если у кого есть возможность
Можете Поддержать проект через карту банка:
ПриватБанк
4731 1856 2917 3672 Василенко Наталия
Донаты для канала https://www.donationalerts.com/r/vkus...
#рецептбулочекипирожков #лучшийрецептсдобныхбулочекстворогом #сдобноедрожжевоетесто #булочкисдобныестворогом #сдоба #выпечкадома #сдобныепирожкистворогом #приготовлениесдобныхбулочек #какприготовитьсдобноедрожжевоетесто #вкуснопростоибюджетно #лучшийрецептсдобноготестадляпирогов #самыепушистыебулочкирецепт #булочкидомашние #булочкиккофе #рецептыдомашнихбулочек
