Можно ли заменить муку в выпечке?! ВКУСНЫЙ творожный пирог на дрожжевом тесте из детства.
Рецепт, по которому я готовила пирог:
https://1000.menu/cooking/20126-pirog...
Как оказалось, частичная замена муки в тесте на манную крупу возможна! Готовое тесто не теряет свою мягкость и пористость.
