ИДЕАЛЬНЫЙ ЗЕФИР!!! Рецепт зефира без яиц и желатина от Мармеладной Лисицы

Опубликовано: 01 Май 2016
на канале: Мармеладная Лисица

351,308

8.8k

Зефир в домашних условиях - рецепт без яиц и желатина.
Клубничный чизкейк:    • ★ ЧИЗКЕЙК ИЗ ТВОРОГА от Мармеладной Л...
Как заморозить клубнику впрок:    • Клубничная маска для лица - чистая мо...
⬇⬇⬇Нажмите “ЕЩЕ”, чтобы увидеть список и количества ингредиентов ⬇⬇⬇
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Instagram: @the_marmalade_fox
Вконтакте: https://www.vk.com/themarmaladefox
Facebook:   / marmaladefox
Twitter:   / themarmaladefox
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
На 10 довольно больших зефирин:
Фруктовое пюре:
125г (7 ст.л.) протертого от косточек и кожуры фруктового пюре
50г (3 ст.л.) сахара
Аквафаба:
120мл нутового отвара уварить, чтобы осталось 40мл
50г сахара (добавить при взбивании)
Сироп:
200г сахара
10г (1ст.л.) агар-агара
75г воды
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Канал о приключениях Лисицы в Португалии:    / @vlog-ug1xk
Кулинарный канал:    / themarmaladefox
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Спасибо за ваши лайки, комментарии и подписку!
Делитесь с друзьями - этим вы очень помогаете нашему общему делу!