Творожно-блинная запеканка

Опубликовано: 13 Январь 2024
на канале: Выпечка и кулинария.

33,543

1.8k

#ukrainianblogger #зізюмом
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":    / @blitz_recipes_from_galina
Канал мужа "Сергей Дачник":    / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
   / @ukrainiankitchen
Рецепт теста:
800-850 мл молока,
5 яиц (чистый вес 250 гр),
2 столовые ложки сахара,
0,5 чайной ложки соли,
4 столовые ложки растительного масла,
300 гр муки,
50 гр крахмала,
Выход: 37 штук диаметром 21 см.
Начинка:
440 гр творога (9 %),
1 яйцо.
1 желток,
100 гр сметаны,
50 гр сахара,
1 пекет ванильного сахара.
Заливка:
200 мл молока,
1 яйцо,
1 белок,
100 гр сметаны,
50 гр сахара,
100 гр творога,
1 пакет ванильного сахара,

30 гр сливочного масла
Температура выпечки: 180 градусов,
Время выпечки: 20 мин (+5 минут с маслом).
Размер формы:
По верху: 22 Х 16 см,
Высота: 6 см.
Recipe nest:
800-850 ml milk,
5 eggs (net weight 250 g),
2 tablespoons of sugar,
0.5 teaspoon salt,
4 tablespoons vegetable oil,
300 grams of flour,
50 grams of starch,
Yield: 37 pieces with a diameter of 21 cm.
Filling:
440 g cottage cheese (9%),
1 egg.
1 egg yolk,
100 grams of sour cream,
50 grams of sugar,
1 cake vanilla sugar.
Fill:
200 ml milk,
1 egg
1 egg white,
100 grams of sour cream,
50 grams of sugar,
100 g of cottage cheese,
1 packet vanilla sugar,

30 g butter
Baking temperature: 180 degrees,
Baking time: 20 minutes (+5 minutes with butter).
Shape size:
Top: 22 X 16 cm,
Height: 6 cm.

Моя группа на Фейсбуке:
  / 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка:    • Сдобная,сладкая выпечка
Теста:    • Теста
Пирожки жареные и печёные:    • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты:    • Бисквит и торты
Печенье и коржики:    • Печенье и коржики