Сдобные маковые плетёнки, ОДНОЙ ПОРЦИИ БУДЕТ МАЛО / Poppy braiding

Опубликовано: 22 Май 2024
на канале: Выпечка и кулинария.

120,064

6.2k

#СдобныеБулочки #ukrainianblogger #МаковаяНачинка
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":    / @blitz_recipes_from_galina
Канал мужа "Сергей Дачник":    / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
   / @ukrainiankitchen

Приготовление маковой начинки :    • Маковая начинка,правильное приготовле...
Рецепт:
150 мл молока,
20 гр пресованих дріжджів,
100 гр цукру,
75 гр вершкового масла,
2 яйця,
0,5 чайної ложки солі (4 гр),
1 пакетик ванільного цукру,
1 столова ложка рослинної олії,
450-500 гр борошна.
З цієї порції продуктів виходить 940 г. тіста.
Начинка:
150 гр підготовленого маку,
30 гр вершкового масла,
75 гр цукру,
1 білок,
1 пакетик ванільного цукру.
Сироп:
25 гр цукру,
50мл гарячої води.
Змащення:
1 жовток+3 чайні ложки води.
Температура випічки: 190 градусів,
Час випікання: 17-20 хв.

Рецепт:
150 мл молока,
20 гр прессованных дрожжей,
100 гр сахара,
75 гр сливочного масла,
2 яйца,
0,5 чайной ложки соли (4 гр),
1 пакетик ванильного сахара,
1 столовая ложка растительного масла,
450-500 гр муки.
Выход теста 940 грамм.
Начинка:
150 гр подготовленного мака,
30 гр сливочного масла,
75 гр сахара,
1 белок,
1 пакетик ванильного сахара.
Сироп:
25 гр сахара,
50 мл горячей воды.
Смазка:
1 желток+3 чайные ложки воды.
Температура выпечки: 190 градусов,
Время выпечки: 17-20 мин.

Recipe:
150 ml milk
20 gr pressed yeast
100 gr sugar
75 gr butter,
2 eggs,
0.5 teaspoon salt (4 g),
1 sachet of vanilla sugar
1 tablespoon vegetable oil
450-500 gr flour.
Filling:
150 grams of prepared poppy seeds,
30 g butter,
75 grams of sugar,
1 egg white,
1 packet of vanilla sugar.
Syrup:
25 grams of sugar,
50 ml hot water.
Baking Grease:
1 yolk + 3 teaspoons of water.
Baking temperature: 180 degrees,
Baking time: 17-20 min.

Моя группа на Фейсбуке:
  / 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка:    • Сдобная,сладкая выпечка
Теста:    • Теста
Пирожки жареные и печёные:    • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты:    • Бисквит и торты
Печенье и коржики:    • Печенье и коржики