Филе говядины в сливочном соусе с зелёным перцем и Бренди

Опубликовано: 15 Май 2021
на канале: makaroner

771

Всем привет, меня зовут Леонардо, я итальянец из Рима.
Италия очень красивая страна и я хочу
разделять с вами хотя бы кусочек своей страны!
Сегодня я покажу как приготовить Филе говядины в сливочном соусе с зелёным перцем и Бренди (или коньяком), то есть филе аль пепе верде.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПЕРСОНУ:
филе говядины толщиной примерно 2.5 см
зелёный перец в рассоле
1 рюмочка бренди или коньяка
25 гр сливочного масла
50 гр сливок
соль

Если это видео вам понравилось оставьте лайк и подписывайтесь на канал!
Я также советую нажимать на колокольчик, чтобы не пропустить все мои новые видео.

Напишите мне на емайл [email protected] если вас интересует:

👉 Заниматься итальянским языком со мной: индивидуальные и групповые уроки в зуме или на других платформах

👉 Мастеркласс онлайн и живой по приготовлению итальянских блюд

👉 Необычные экскурсии в окрестностях Рима

👉 Гастрономические прогулки в Риме

#итальянскийязык #итальянскаякухня #leonardomakaroner