Domaći uštipci / Fritters /brzi uštipci na starinski način

Опубликовано: 07 Январь 2022
на канале: Super recepti

78,889

370

Prisjetite se djetinstva uz miris i okus ovih ustipaka koje su pravile nase majke. Jednostavni i brzi ustupci na starinski način koji će obradovati vaše ukućane. Iskoristite vikend i napravite ove ustipke koji su vani hrskavi, a unutra mekani.

Sastojci / Ingredients
-300 gr brasna / 300 gr flour
jedan kvasac (7gr) / 1 pack of yeast ( 7gr)
jedna cajna kasika soli / 1 teaspoon of salt
2 supene kasike ulja / 2 tbsp of oil
1 jaje / 1 egg
300 ml toplog mlijeka / 300 ml warm milk
ulje za prženje / oil for frying

Priprema:
1. Prvo sjediniti suhe sastojke, pa im dodati jaja, ulje i postepeno dodavati mlijeko i miksati dok se sve ne sjedini, smjesa treba biti ljepljiva.
2. Ostaviti 20 min. na sobnoj temp.
3. Jos jednom promješati kasikom ili špatulom.
4. Ulje zagrijati, zatim smanjiti na srednju temp. U zagrijano ulje potopiti kasiku, a zatim uzimati dio po dio smjese i stavljati u ulje. Prziti 3-4 min. dok ne porumene.

#brzirecepti
#uštipci
#domaciustipci
fritters
#ustipcinastarinskinacin
#jednostavniustipci
#brziustipci