Тірольський пиріг з лохиною в пісочному коржі - один із багатьох варіантів смачного десерту
Тірольський пиріг можна готувати також з бісквітом та будь-якими ягодами на ваш смак. Все буде смачно!
Інгредієнти
Пісочний корж
борошно 100 г
цукор 1 с.л.
розпушувач 0,5 ч.л.
дрібка солі
вершкове масло 50 г
сметана 1 ст.л.
Крем
жовток 1 шт
цукор 30 г
ванільний цукор 1 ч.л.
крохмаль 1 ст.л.
молоко 150 мл
вершкове масло 50 г
білий шоколад 35 г
Конфи
желатин 7 г
вода 35 мл
лохина 50 г
цукор 25 г
Лохина верхній шар 200 г
Смачного!
