Сирний пляцок "Слива - банан"
Можливо це не зовсім пляцок, але готується просто, є кілька різних шарів начінки, тіста, фруктів. Спрощений варіант чудового смачного десерту.
*******************************************************************
Інгредієнти:
Крихта замість тіста:
борошно 200г
вершкове масло 50г
цукор 50г
сметана 1 ст.л.
дрібка солі
Начінка сирна:
сир кисломолочний 250г
цукор 50г
ванільний цукор 1 ч.л.
сметана 2 с.л.
вершки 30% жирності 50г
крохмаль 1 ч.л.
яйце 1 шт
банан 1 шт
сливи 300г
цукрова пудра 2 ч.л. + крохмаль 1 ч.л.
Смачного!
