Коктейль - Шот Б52
Шот-коктейль B-52 — это популярный многослойный коктейль, который состоит из трех ликеров, аккуратно налитых в стопку, создавая эффектные слои разного цвета. Этот коктейль подается в виде шота и часто зажигается перед употреблением, что добавляет зрелищности.
Ингредиенты:
20 мл кофейного ликера (например, Kahlúa)
20 мл сливочного ликера (например, Baileys)
20 мл - трипл сек
Инструкции:
Первый слой: Налейте кофейный ликер на дно шот-стакана. Он самый плотный из всех ингредиентов, поэтому легко останется на дне.
Второй слой: Используя тыльную сторону чайной ложки или барную ложку, аккуратно налейте сливочный ликер поверх кофейного. Ложка помогает ликеру медленно стекать по стенке стакана, создавая четкий слой.
Третий слой: Точно так же, с помощью ложки, налейте трипл сек поверх сливочного. Этот ликер должен образовать верхний слой.
Подача: Коктейль можно подавать как есть или, для зрелищности, поджечь верхний слой. В этом случае подайте его с трубочкой, чтобы гость мог выпить коктейль, пока он горит.
Особенности:
Коктейль B-52 часто пьется залпом, и благодаря своей структуре, вкус меняется от сладко-кофейного к насыщенному сливочному, а затем к цитрусовому с легким алкогольным послевкусием.
Если коктейль поджигается, важно соблюдать осторожность, чтобы избежать ожогов.
